Rabanada, inocente!

[pegaram o trocadilho? Hahahah]

Ontem uma mocinha super querida [sim, Tine, é você] me pediu dicas do que fazer com pão velho, lembrei dessa receita de rabanada que é só a coisa mais fácil desse mundo! Então, pra entrar no clima, liga o som, finge que é Dezembro e mentaliza que tá passando Esqueceram de Mim na televisão.

O que vai:
1 pão integral de anteontem
50 ml de leite de coco
50 ml de leite de soja
Açúcar e canela [a gosto de seu bom senso]

Comofas:
Corta o pão em fatias de, no mínimo, 1 dedo de largura – se ficarem muito finas, podem desmanchar, afinal, não tem ovos pra segurar o lance.

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Molha o pão na mistura de leites e coloca tudo na frigideira untada.
Doura dos dois lados e pode parar por aí.
–  Eu passei as fatias tostadas no açúcar com canela e dourei de novo – mas isso foi frescura, pq queria ele mais crocante.

Pra terminar: Açúcar e canela por cima.
Pode colocar raspa de laranja, baunilha, cacau em pó… O céu é o limite

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